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Quatre équipements indispensables pour une cuisine ouverte sur la salle à manger
La moutarde, le condiment incontournable pour des repas pleins de saveurs
Condiment ou épice ? Qui a dit que l’on était obligé de faire un choix ? La moutarde fait partie intégrante de nos habitudes culinaires. On l’adore tellement que son statut ne fait plus débat. Glissée dans les préparations salées pour en relever le goût, mais aussi tout en subtilité dans les plats sucrés, la moutarde se décline à l’infini …
Comment faire cuire des escargots surgelés
L’escargot est un plat très prisé dans la gastronomie française. Pour son goût incontestable, il a conquis plus d’un. Cependant, lorsqu’il est ramassé ou acheté vivant, la cuisson nécessite énormément d’efforts. L’idéal serait alors d’opter pour des escargots surgelés si vous ne disposez pas assez de temps. Découvrez dans cet article comment faire cuire rapidement des escargots surgelés.
Elaborer votre propre confiture de citron avec notre recette de grand-mère
MT : gelifiant pectine : La bonne vieille recette de confiture citron de grand-mère !